Wann immer wir einen Anruf aus Deutschland oder anderen Teilen der Welt bekommen, ist eine der ersten Fragen: “wie spaet ist es denn jetzt bei euch?” Dies Frage haben wir …
Peter Iden
Peter Iden
Ich wurde am 25 Maerz 1937 in Hamburg-Wandsbeck geboren, besuchte die Volksschule, dann die Technische und Wissenschaftliche Oberschule und das Gymnasium. Meine Ambitionen eines Besuchs der Universitaet wurden durch unsere Auswanderung nach Kanada in 1954 beendet. In Kanada arbeitete ich, wie zuerst viele Einwanderer, in Jobs die sich durch das Arbeitsamt und durch Bekannte anboten: Fabrikarbeiter in einer Buerstenfirma, Moebeltransporteur, Journalist, Asphalt-Fahrweg-Verkaeufer, unter anderem auch ein Job als "Mailboy" an den Connaught Medical Research Laboratories an der Universitaet von Toronto (3 Jahre lang). Danach arbeitete ich fuer verschiedene Import-Firmen (Bell & Howell, Braun Electric, Dr. Oetker und Leica, unter anderen) bevor ich mich mit meiner Frau und Familie in 1974 selbststaendig machte, zuerst als Zoll- Berater, dann als Import-Spezialist und "Customs Broker". Meine Interessen sind sehr weitreichend und erstrecken sich ueber Reisen, Fotografie, Naturkunde, Schreiben, Sprachen, Gaerten-Arbeit sowie Sammeln diverser Objekte (Pelikan-Statuen, Original-Malereien, Briefmarken, Buecher, Reise-Andenken usw. usw.). Meine Frau teilt (fast) alle diese Interessen mit mir, aber unser besonderer Fokus liegt in unserer eng zusammen haengenden Familie.
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Wie kauft man also das beste Steak fuer ein Barbeque ein? Fuer die von euch, die in Deutschland leben, kann ich euch leider keine ausfuehrlichen Winke geben, denn ich bin …
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Zuerst einmal muss man den Mythos verwerfen, dass das Barbeque reine Maennersache ist. Nichts ist weiter von der Wahrheit entfernt. Die Vorarbeit leisten einzig und allein unsere Frauen. Sie kaufen …
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Wie immer, wenn ich einen Beitrag plane und auslege, ueberwaeltigt mich oft die Vielfalt der Informationen, die ich auslassen muss, um diese nicht zu tief greifend und langwierig zu gestalten. …
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Einem erfahrenen Beobachter faellt immer wieder die Aehnlichkeit der kanadischen Vogelwelt mit der europaeischen auf. Tatsaechlich gibt es hier in Kanada fast genau die gleichen Vogelfamilien wie z.B. in Deutschland, …