Kanada Spezialist

Die kanadische Bundesregierung wird wahrscheinlich die COVID-19-Impfpflicht für die Einreise nach Kanada zum Ende des Monats aufheben, sagte eine Regierungsquelle am Dienstag.

Es ist die Jahreszeit des Ahorn-Sirups in Kanada. Die Zeit, wenn viele Kanadier den Sirup zum Kochen, Braten und Backen benutzen. Nicht dass sie es nicht auch waehrend anderen Jahreszeiten tun, aber im Fruehling erwacht der Wunsch nach einem Ahorn-Sirup Gericht, besonders nach einem Besuch in einem der zahlreichen “Sugar Shacks” in den Ahorn-Waeldern nahe der Staedte.

Die original Poutine (gesprochen pu-ti:n) kommt aus Kanada und besteht aus dick geschnittenen Pommes frites, Cheese Curds (Käsebruchstücke aus Cheddar-Käse) und Bratensauce. Die Poutine wurde in den 50er Jahren im ländlichen Québec erfunden. Übersetzt bedeutet Poutine wohl soviel wie „Sauerei“. Diese leckere „Sauerei“ ist heute in ganz Kanada verbreitet und ein beliebtes Streetfood. In meinem Rezept greife ich die Idee der Poutine auf, habe die Pommes frites aber mit einer mexikanischen Sauce fusioniert

Kanadas Hauptstadt ist ein kompaktes, sauberes und geschickt geplantes Zentrum für Kultur und Politik und ein Reiseziel für jede Jahreszeit. Beginnen Sie in der Innenstadt in der beeindruckenden National Gallery of Canada und besuchen Sie das Canadian Museum of Nature und das Canada Aviation and Space Museum auf jeden Fall.

die Lust zum Sammeln von NWMP/RCMP Effekten.
Früher war das Sammeln in Kanada noch leichter und man konnte auf den Police-Shows, in den USA oder Kanada sehr schöne RCMP  Gegenstände finden. Auch die Preise waren noch erschwinglich. Mit den Jahren konnte ich eine Sammlung von ca. 4000 Effekten aufbauen.